건기식 분야 기술 수요 조사서(2026)

개인정보 수집 및 이용 동의

1. 개인정보의 수집·이용 기관명 : 한국건강기능식품협회, 국가과학기술연구회, 한국농업기술진흥원, 기술거래 전문기관 2. 개인정보의 보유·이용기간 : 기술수요조사서를 접수하는 시점부터 위의 이용목적이 종료되는 때까지 3. 수집하는 기본 정보 항목 : 이름, 소속, 연락처, 이메일, 기업 정보, 기술거래경험, 필요한 기술 분야 4. 개인정보의 이용목적 : 건강기능식품 기업의 기술이전(사업화) 지원을 위한 기초자료 목적이며, 동 목적 이외에는 사용되지 않습니다.
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2026 년      월      일

<기업 정보>

기업정보
기업명
산업군 (자유응답)	□ 식품 □ 건강기능식품 □ 제약 □ 화장품 □ 기타 ( )
주요 업종 (자유응답)	□ 판매 □ 제조 □ 원료 □ 수입 □ 기타 ( )
판매(생산) 제품군 (자유응답)	□ 고시형 건기식 □ 개별인정형 건기식 □ 일반식품 □ 기능성표시식품 □ 특수의료용도식품 □ 기타 ( )
담당자	성 명		직함
	연락처		이메일

1. 귀 사의 기술이전에 대한 의향은 어느 정도입니까?

① 매우 의향이 있다

② 어느 정도 의향이 있다

③ 검토 중에 있다

④ 의향이 없다

⑤ 의향이 전혀 없다

2. 귀 사가 기술이전을 검토하고자 하는 기술은 무엇입니까? (복수선택 가능)

① 신규 원료(소재) 발굴 기술

② 기존 원료(소재) 개선 기술

③ 제품화 기술

④ 기타 기술(                        )

3. 귀 사에서 희망하는 기술 출처는 무엇입니까?

① 정부기관

② 대학교

③ 정부출연연구기관

④ 기타 기관(                        )

2번 질문에서 ‘① 신규 원료(소재) 발굴 기술’을 선택한 경우 응답

4. 귀 사에서 개발 계획중이거나 관심을 가지고 있는 기능성은 무엇입니까?(복수선택 가능)

인지능력개선		청력유지		혈당조절		기관·기관지 상태 개선		어린이 키성장
기억력개선		피부건강		월경전 상태 개선		다리불편감(부기) 개선		요로건강
수면질개선		모발건강		갱년기여성건강		면역기능		배뇨기능 개선
피로개선		간건강		갱년기남성건강		면역과민반응 개선		전립선건강
치아건강		위건강		혈중중성지방 개선		항산화		요독물질 배출
잇몸건강		장건강		콜레스테롤 개선		관절/뼈건강		영양소
구취완화		체지방 감소		혈압조절		근력개선		질내 유익균 증식, 유해균 억제
눈건강		칼슘흡수촉진		혈행개선		운동수행능력
이외 신규 기능성 :

4-1. 귀 사에서 개발 계획 중이거나 선호하는 신규 원료(소재) 종류는 무엇입니까? (복수선택 가능)

① 식물성 원료(소재)

② 동물성 원료(소재)

③ 해양 유래 원료(소재)

④ 곤충 원료(소재)

⑤ 2가지 이상의 복합 원료(소재)

⑥ 단일 성분(화합물)

⑦ 프로바이오틱스 등 미생물 관련 원료(소재)

⑧ 기타 원료(소재)(                  )

⑨ 원료(소재) 종류는 상관없음

4-2. 귀 사에서 개발 계획 중이거나 선호하는 신규 원료(소재)의 공급방식은 무엇입니까? (복수선택 가능)

① 수입 원료(소재)

② 국산 원료(소재)

5. 선호하는 기능성 확보 수준은 어느 정도입니까? (복수선택 가능)

① 기능성 중 세포(in vitro)시험까지 확보된 원료(소재)

② 기능성 중 동물(in vivo)시험까지 확보된 원료(소재)

③ 기능성 중 인체적용시험까지 확보된 원료(소재)

④ 기타(                                          )

⑤ 기능성 시험 확보 수준은 상관 없음

2번 질문에서 ‘② 기존 원료(소재) 개선 기술’을 선택한 경우 응답

6. 기존 원료(소재)에서 개선이 필요한 사항은 무엇입니까? (복수선택 가능)

① 기능성 추가(                                          )

설명) 기존 원료(고시형 또는 개별인정형)의 새로운 기능성 추가

② 제조공정 개선(                                          )

설명) 기존 원료(고시형 또는 개별인정형)의 제조방법 변경, 추가 등 개선

③ 사용원재료 개선(                                          )

설명) 기존 원료(고시형 또는 개별인정형)의 원재료 변경, 추가 등 개선

④ 기타(                                          )

2번 질문에서 ‘③ 제품화 기술’을 선택한 경우 응답

7. 제품화를 위해 도입을 희망하는 기술은 무엇입니까? (복수선택 가능)

① 제형화 기술

② 살균 또는 멸균 기술

③ 품질 안정성 개선 기술

④ 포장 기술

⑤ 보관 기술

⑥ 관능 개선 기술

⑦ 기타 기술(                                          )

공동연구 협력 관련

8. 기술 이전 후 사업화를 위한 공동연구 의향이 있으십니까?

① 네

② 아니오

8번 질문에서 ‘① 네’를 선택한 경우 응답

9. 어떤 형태의 공동연구를 희망하십니까?

① 국책 공동연구 과제

② 기업 용역과제

③ 기타 협력 형태(                                          )

공통 질문

10. 건강기능식품에 신규 기능성 신설이 필요하다고 생각하십니까?

① 필요하다.

② 필요하지 않다.

11. 신규 기능성 신설이 필요하다고 생각되는 기능성을 선택해주십시오. (복수선택 가능)

① 미세먼지 흡착/배출 촉진에 도움		② 림프계 순환 개선에 도움		③ 정서장애개선에 도움
④ 미세플라스틱 흡착/배출 촉진에 도움		⑤ 당독소 저감을 통한 간기능 개선에 도움		⑥ 당독소 저감에 도움
⑦ 호흡기/폐 건강에 도움		⑧ 우울감(불안감) 개선에 도움		⑨ 무기력감 개선에 도움
활력증진에 도움		신경 안정에 도움		통각 신경 과민 반응 개선에 도움
노화로 인해 증가된 어지러움 개선에 도움		노화로 인해 감소된 후천 면역 증진에 도움		점막 면역강화에 도움
심장건강(부정맥) 개선에 도움		말초체온 증가에 도움		주간 졸음 개선에 도움
치아 미백에 도움		신장 건강에 도움		뇌혈관 건강에 도움
안압 유지에 도움		기타 개발이 필요한 기능성 분야 :

12. 위의 문항 이외에 필요한 기술이 있는 경우, 자유롭게 작성해주십시오.

13. 하나의 소재에 대하여 여러 기능성을 발굴한 경우 선호하는 방향은 무엇입니까?

① 낮은 개발 단계(ex) in vitro) 수준에서의 여러 기능성 확인

② 하나의 기능성에 대한 in vivo 동물모델 임상까지 진행하여 확인

③ 구분 없이 모두 괜찮음

14. 기술 이전 협상 및 진행 시 필요한 비R&D 지원이 있으십니까?

① 특허등록 검토

② 기술료 산정을 위한 가치평가

③ 해외특허비용

④ 기술이전계약서 법률 자문

⑤ 기타(                                          )

15. 기술 이전과 관련하여 애로사항 또는 요청사항이 있을 경우, 자유롭게 작성해주십시오.

16. 한국농업기술진흥원에서 기술거래 및 사업화 자료를 정기적으로 메일 발송하고 있습니다. 필요하신 경우 체크해주십시오.

① 네, 필요합니다.

② 아니오, 필요하지 않습니다.